Deine Aufgaben:

• Tagesaufgaben prüfen und ggf. mit dem Küchenchef abstimmen
• Menüs zusammenstellen, Tages- und Saisonkarten erstellen
• Bankettbuffets saisonal anpassen
• Vorbereitungen für das Mittags- und Abendgeschäft gegenchecken
• Während des Mittag- und Abend-Service Aufgaben am Pass wahrnehmen, Teller anrichten und auf Anrichteweise und Sauberkeit achten
• Fachgerechte Unterweisung, Betreuung und Führung des
  Personals
• Betreuung & Anleitung der Auszubildenden
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Mitarbeiter und Aushilfen kostenoptimiert einteilen
• Volle Verantwortung für den Wareneinsatz (in enger Zusammenarbeit mit dem F&B Management)
• Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager
• Kontrolle der korrekten Trennung von Abfällen (gelbe Tonne, Speisereste, Biotonne, Restmüll)
• Warenannahme - prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen, Gewichte
• Regelmäßige Durchführung von Inventuren je nach Vorgaben der Geschäftsleitung 
• Sauberkeit im Küchenbereich prüfen und HACCP-Listen führen bzw. kontrollieren
• Tägliche Hygienerundgänge, HACCP-Listen pflegen, Einzelaufgaben (Reinigung) verteilen
• Erstellen des Dienstplans und Überwachung der Urlaubsgestaltung

Dein Profil:

• Du liebst, was du tust
• Du verstehst es, die Potenziale deiner Kolleginnen und Kollegen zu heben
• Du bist eine Führungspersönlichkeit mit Teamplayer-Qualifikation
• Du beherrschst die Kalkulation und die gängigen PC-Programme 
• Du hast eine mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef oder Küchenchef
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist dein Plus
• Du bist eine flexible und belastbare Person mit einer ausgeprägten Hands-On Mentalität

Deine Aufgaben:

• Erstklassiger Service und professionelle Betreuung der Gäste während Ihres Aufenthaltes im SPA
• Korrekte Durchführung des Tagesgeschäftes
• Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung im SPA
• Terminvergabe und Beratung der SPA- Anwendungen
• Durchführung von Saunaaufgüssen
• Aktiver Verkauf von Zusatzleistungen
• Pflege und Reinigung aller verwendeten Geräte und technischen Hilfsmittel
• Kenntnisse über alle nötigen Arbeitsabläufe
• Mitwirken zu einen in jeder Beziehung reibungslosen Arbeitsablauf im SPA
• Sicherstellung der korrekten Nutzung des Saunierens
• Kreative Mitarbeit bei Angeboten und Veranstaltungen im SPA

Anforderungen:

entsprechende Berufserfahrungen sind von Vorteil

• Selbständiges, organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
• Gepflegte Umgangsformen, herzliches und aufgeschlossenes Verhalten
• teamorientiert, engagiert, motiviert und begeisterungsfähig
• Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und ein gepflegtes Auftreten runden Ihr Profil ab

Ihr Profil:
• erweiterte Kenntnisse in der Garten- und Grünflächenpflege
• Berufserfahrung als Gärtner
• belastbar, motiviert und leistungsbereit
• Erfahrung im Umgang mit Maschinen – Rasenmäher, Heckenschere,
• Sie sind versiert im Umgang mit Motorsense/Motorsäge und können vorteilhafterweise einen Kettensägen-/Motorsägenschein vorweisen
• Sie sind handwerklich begabt, sorgen gerne für ein grünes und gepflegtes Umfeld und arbeiten zudem gerne im Freien
• Sie sind zuverlässig sowie engagiert und zeichnen sich durch eine eigenständige und sorgfältige Arbeitsweise aus
• sie sind flexibel und bereit an Wochenenden und zu verschiedenen Tageszeiten zu arbeiten

Ihre Aufgaben:

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche

• Wechseln von Bettwäsche und Handtüchern

• Auffüllen von Verbrauchsmaterialien (z. B. Seife, Toilettenpapier)

• Meldung von Mängeln oder Schäden an die Hausdame oder Rezeption

• Sicherstellen eines hohen Sauberkeitsstandards

Ihr Profil:

• Erste Erfahrung in der Hotelreinigung oder eine schnelle Auffassungsgabe für neue Aufgaben

• Zuverlässigkeit, Gründlichkeit und eine selbstständige Arbeitsweise

• Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit

• Flexibilität und Belastbarkeit